Author: D.R.

Tokrat se na pot podali proti Trški gori

D.R.

Sobota najbližje prazniku mučenikov je v Društvu vinogradnikov Mirna Peč že tradicionalno rezervirana za društveni pohod. Letos so pohodniki pot pod noge vzeli v smeri Trške gore, kjer ni manjkalo odprtih kleti njihovih članov, melodij iz harmonike in ubranega petja.

KARTELJEVO/TRŠKA GORA – Preko 70 pohodnikov se je ob osmi uri zbralo pri stari osnovni šoli v Karteljevem, kjer so jih tukajšnji vaščani pričakali s prigrizki in napitki. Sledila je pot mimo vasi Kamenje do vinske gorice Golušnik, kjer sta jih velikodušno sprejela vinogradnik Pleskovič in Bašelj, sicer tudi člana DV Mirna Peč. Po pokušini njunih vin je sledila pot do zidanice mirnopeškega rojaka, ambasadorja cvička in virtuoza na harmoniki – Lojzeta Slaka, pred katero so svoje mehe raztegnili in poleg zapeli člani Društva harmonikarjev Mirna Peč. Od tu so se spustili nekaj metrov nižje do zidanice članice mirnopeških vinogradnikov Marije Hrastar iz Čemš, kjer je sledila tudi topla malica, poleg pa se je prilegel tudi kakšen kozarec dolenjskega vina. Pot so nadaljevali vse do cerkve Marijinega rojstva na Trški gori, kjer jih je pozdravilo prijateljsko društvo DV Trška gora z njihovimi vzorci vin, med njimi tudi ledeno vino letnik 2015 vinogradnika Blažič Alojza. S čudovitim razgledom na dolenjsko prestolnico so se ustavili tudi pri princesini klopci, kako tudi ne, ko pa je v njihovi pohodni vrsti bila tudi aktualna cvičkova princesa Dragica Ribič. Z degustacijo štirih vin – cviček, dolenjsko belo, renski rizling in beli pinot jih je v svoji zidanici pričakal tudi Anton Gorenc iz Jablana, tu pa se je pridružil tudi moški pevski zbor Rožmarin, ki prepeva že petnajsto leto in so s svojimi ubranimi glasovi poželi navdušenje pohodnikov. Sledil je povratek mimo gostilne pr’ Darinki do štarta pri karteljevski šoli, kjer je sledilo prijetno druženje v dobri družbi veselih pohodnikov, izvrstnih mirnopeških vinih in okusni hrani, za katero je poskrbel kuhar Peter Gerdenc.

Foto galerija :

Foto: Dragica Ribič
Zemljevid: S.K.

Cvičkove princese tradicionalno silvestrovale

D.R.

Ambasadorke dolenjskega posebneža med vini – cvička, Dolenjske pokrajine ter tukajšnih vinogradnic in vinogradnikov so že tradicionalno silvestrovale. Tokrat jih je v goste povabila aktualna cvičkova princesa Dragica Ribič in jih popeljala po poti Slakove in Pavčkove mladosti z zaključkom v njihovi zidanici.

MIRNA PEČ – Številčna zasedba deklet, ki je cvičkovo krono nosila pred leti, se je zbrala na domačiji Barbo na Malem Kalu, kjer so si ogledale spomenik mirnopeškega rojaka, glasbenega velikana in ambasadorja cvička Lojzeta Slaka. Njegovo pestro otroštvo in utrinke iz mladosti jim je podrobno predstavil Jože Barbo, predsednik Turističnega društva Mirna Peč in predsednik Turistične zveze Dolenjske in Bele krajine, manjkale pa niso niti dobrote gospodinje Dragice Barbo in pesem iz harmonike Marjana Barba. Zbrane je pozdravil in nagovoril tudi predsednik Društva vinogradnikov Mirna Peč Zvonko Papež, ki jim je predstavil društvena vina – Cviček, Dolenjsko rdeče in Dolenjsko belo. Njihova pot pa se je tu na domačiji Barbo srečala tudi s poslanko državnega zbora Anjo Bah Žibert, ki se je cvičkovim princesam zahvalila za njihovo delovanje, promocijo in angažiranost, ki jo namenjajo Cvičku, Dolenjski in ne nazadnje Sloveniji ter jim v zahvalo podarila slovensko zastavo.
Od Malega Kala jih je pot vodila do majhne dolenjske vasice Šentjurij na Dolenjskem – rojstnega kraja Toneta Pavčka, pesnika, pisatelja in ambasadorja cvička. Njegovo mladost in pesniško ustvarjanje jim je slikovito predstavila Ljudmila Bajc ter jih popeljala tudi do spomenika Toneta Pavčka pri cerkvi sv. Jurija. Od tu so se le še povzpele nad vasjo Šentjurij, kjer imajo Ribičevi zidanico in kjer so cvičkove princese v dolenjskem stilu z okusno kulinariko in izbrano vinsko spremljavo silvestrovale pozno v noč.

Foto galerija :

Foto: Dragica Ribič

Martinovali pri aktualni cvičkovi princesi

D.R.

Letošnje leto je bilo za vinogradnike pestro in zahtevno – spomladi je prežala pozeba, poleti suša in toča, jeseni obline padavine. Veliko sončni dni skozi leto je privedlo do zgodnejše dozorelosti grozdja, zato je bila letošnja trgatev nekaj tednov prej kot preteklo leto. Skladno s tem, je Društvo vinogradnikov Mirna Peč pripravilo društveno martinovanje teden dni pred praznikom svetega Martina.

HMELJČIČ – Prvo novembrsko soboto so ta pomemben vinogradniški praznik obeležili v zidanici 19. cvičkove princese Dragice Ribič v Hmeljčarski gori, kjer ni manjkalo dobre volje in smeha. Preko 60 članov in članic je na harmoniki in s pristno dolenjsko glasbo zabaval Matej Jenič, nagovorila pa jih je tudi gostiteljica, članica društva in aktualna cvičkova princesa Dragica Ribič. Mlado vino je blagoslovil mirnopeški župnik g. Janez Rihtaršič in zbranim zaželel spoštljivo in zmerno nazdravljanje.

Martinovanje z značilnimi martinovimi dobrotami in odličnimi mladimi vini, ki so jih vinogradniki prinesli v pokušino, je programsko obogatil še znani vinski publicist in nepogrešljivi član društva Jože Rozman. Za udeležence, ki jih je prej razdelil v skupine, je pripravil tekmovanje o poznavanju dotedanjih cvičkovih princes, o vinskih zanimivostih doma in po svetu ter preveril njihovo pesniško ustvarjanje. Skupni seštevek točk je določil, da so vse sodelujoče skupine za nagrado prejele raco in mlince, le da je prva skupina prejela najtežjo, ki jo morajo vse skupine pripraviti in se tako podružiti skupaj s sotekmovalci.

Praznovanje svetega Martina so sklenili s plesom in glasbo pozno v noč in si obljubili, da se kaj kmalu spet snidejo – če ne na skupinski večerji z raco in mlinci, pa na degustacijskih sekcijah, ko bodo strokovno analizirali mlada vina.

D. R.

Mirnopeški vinogradniki se prepustili šarmantnim štajerskim vinom

D.R.

Vinorodni okoliš Štajerska slovi po svojih aromatičnih belih sortah, med katerimi kraljuje beli pinot, laški rizling, renski rizling, sauvignon ter ostala vina, katere smo člani Društva vinogradnikov Mirna Peč spoznavali minulo soboto.

PTUJ – Pot nas je najprej vodila do enega najstarejših mest v Sloveniji – Ptuja, kjer nas je v Gostilni Ribič pričakal enolog Bojan Kobal s svojevrstnimi vini pod blagovno znamko Kobal Wines. Trte, ki uspevajo v lapornatih tleh v podokolišu Haloz in so v povprečju stara nad petintrideset let, pripomorejo, da njihove globoke korenine v grozdni jagodi združijo vso mineralnost tal. Te smo v Kobalovih vinih okusili tudi mi, ter se pred novim raziskovanjem Ptuja okrepčali še z toplim golažem. Pot pod nogami nas je vodila mimo vinoteke Kobal, ki je pozicionirana v samem jedru Ptuja v najstarejši stavbi.

Pod Grajskim gričem nas je pričakal vodič ter nas z zanimivostmi in bogato zgodovino popeljal skozi Dominikanski samostan, ki je bil pred leti obnovljen in je tudi danes pomembno kongresno-kulturno središče. Od tu nas je pot vodila proti Slovenski Bistrici do Tinjske gore, kjer nas je sprejel biodinamični vinogradnik Božidar Zorjan. Predstavil nam je posebnosti biodinamičnega sveta ter svoja vina, ki so v primerjavi z drugimi drugačnega vonja, okusa in barve. Sprehodili smo se po posestvu, opazili v zemljo zakopane velike žgane glinene posode – imenovane dolij, kamor jeseni odložijo grozdne jagode. Še preden masa začne vreti, jo vsaki dve uri s palico, ki ima na spodnjem koncu nekakšen disk, premešajo, da kožica jagod oksidira. Po obdobju oksidacije dolij tesno zaprejo, ga zasujejo s kakšnega pol metra zemlje in potem nihče ne ve, kaj se dogaja v objemu zemlje. Ponovno ga odprejo spomladi, na veliko noč. V njihovem vinogradu smo opazili ovce, v gozdu pa redijo tudi jelene, nekaj suhomesnatih izdelkov iz biodinamične pridelave pa smo poskusili tudi tekom degustacije.

Sledilo je sklepno dejanje na Turistični kmetiji Goričan, kjer smo se z okusnim kosilom okrepčali, še pred tem pa poskusili pestro paleto štajerskih vin iz vinogradniške družine Greif. Robert in Andraž sta nam predstavila njihova sveža, aromatična, suha in dobro strukturirana vina iz južnih obronkov Pohorja.

Sledil je povratek proti domu.

D. Ribič

Fotogalerija :

Foto: D. R.