Obvestilo o pobiranju vzorcev za ocenjevanje vin in ocenjevanje vin

V letnem načrtu Društva vinogradnikov Mirna Peč je načrtovano tudi ocenjevanje vin. To ocenjevanje bo v torek, 19.3.2013 ob 16.00 uri v prostorih Gostilne Špolar.

Ocenjevanje bo opravila pet članska strokovna komisija, sestavljena iz zunanjih ocenjevalcev in ocenjevalcev, ki so člani društva. Ocenjevanje bosta vodila zunanja člana komisije. Pred oddajo vzorca mora član društva plačati članarino za leto 2012 in 2013. Potrdilo o plačani članarini prinesite s seboj. Lahko pa se članarina plača tudi ob oddaji vzorca.

Kdor želi oddati vzorec ali vzorce vin na ocenjevanje, jih mora osebno prinesti v nedeljo, 17.3.2013, med 10.00 in 12.00 uro, v garažo Gostilne Špolar. Vsak vinogradnik prinese vzorce v litrskih, 0,75l ali 0,2l steklenicah. Za vsak vzorec po eno litrsko steklenico ali dve 0,75l, oziroma 0,2l steklenici. Steklenica 0,2l velja samo za predikatna vina. Steklenica mora biti zamašena s kronskim ali z navojnim zamaškom. Po možnosti naj bo steklenica temna. Ob oddaji se plača tudi prispevek za posamezni vzorec, ki znaša 10 EUR, to velja za prva dva vzorca, za vsak nadaljnji vzorec pa je prispevek 8 EUR. V ta znesek je všteta tudi večerja ob razglasitvi rezultatov. Kdor želi na razglasitev povabiti tudi življenjskega sopotnika, mora doplačati še 8 EUR. Vsak član, ki želi prisostvovati na razglasitvi rezultatov in ni oddal vzorca na ocenjevanje, se mora priglasiti predsedniku ali tajniku društva in plačati prispevek 8 EUR. Vzorce vin za ocenjevanje lahko oddajo tudi nečlani društva, to velja tudi za ožje družinske člane, ki niso člani društva, samo prispevek je 15 EUR za posamezni vzorec.

Letos je ocenjevanje na cvičkariji preje, zato se bodo zbirali vzorci že v nedeljo, 24.3.2013, pri Dušanu Pustu v Dolenji vasi, med 10.00 in 12.00 uro. Prispevek za vsak vzorec je 13 EUR, društvo pa prispeva 5 EUR. Z vzorci prinesite tudi meritve alkohola, žvepla in kislin. Ne pozabite podatek o registru vinograda.

Razglasitev bo skupaj z rezultati ocenjevanja cvičkarije. O datumu boste obveščeni kasneje.

Vabilo na tradicionalni vinogradniški pohod

Organizacijski odbor Vinogradniškega pohoda vas vabi na tradicionalni pohod, ki bo v soboto, 16. marca 2013, s pričetkom ob 9.00 uri iz parkirišča pri župnijski cerkvi.

Ne bo manjkala malica in tudi prevelike žeje ne bo. Po končanem pohodu bomo imeli svečani zaključek s hrano in pijačo. Povabite lahko otroke, življenjskega sopotnika, znance in prijatelje. Prispevek za vsakega pohodnika je 10 EUR. V to vsoto so vštete vse usluge na poti in tudi degustacijski kozarec. Pridite, ne bo vam žal.

Festival Mirnopeških vin

Društvo vinogradnikov Mirna Peč je priredilo Festival mirnopeških vin v petek, 22. junija 2012. Ffestival se prireja v okviru praznika občine Mirna Peč. Postal je že kar tradicija, saj je to že peti festival. Na festivalu se točijo najboljša vina članov našega društva, katera so bila najboljše ocenjena na društvenem ocenjevanju in na ocenjevanju za Teden cvička v Novem mestu.

Predstavilo se je 17 vinogradnikov, nekateri z enim vzorcem in nekateri z dvema vzorcema.

Na festivalu so se točila vina brezplačno, le kozarec je moral vsak pokuševalec kupiti. Taka oblika festivala se je prijela v naši občini. Vseh pokuševalcev je bilo preko 150.

V spodnji tabeli je seznam članov, ki so predstavili svoja vina in ocene ki so jih prejeli. Prva ocena je iz društvenega ocenjevanja, če je poleg še ena ocena, je ta iz ocenjevanja za Teden cvička v Novem mestu.

Zap. št. Ime in priimek Vinska gorica Vrsta vina
1. Marjan Papež Golobinjek Beli pinot 17,97/18,10 Laški rizling 17,53/18,00
2. Jernej Muhič Srebotnica Chardonay 17,30/16,97 Cviček 15,87/15,63
3. Smrke Marko Golobinjek Kerner 17,27/17,27
4. Milan Hrastar Šentjurska gora Beli pinot 17,70/18,03
5. Andraž Žagar Golobinjek Beli pinot 17,53
6. Marjan Ravnikar Poljanska gora Chardonay 17,20/16,80
7. Jože Čanželj Hmeljčič Kerner 17,27
8. Režek Anton Okroglica Renski rizling 16,90
9. Janez Dular Golobinjek Sauvignon 17,47/17,27 Dolenjsko rdeče 16,50/16,50
10. Zvone Lah Kavce Rumeni muškat 17,57 Dornfelder 17,20
11. Franc Žagar Karteljevska gora Žametna črnina 16,43/16,17
12. Anton Rajšelj Golobinjek Žametna črnina 16,20
13. Marija Žagar Poljanska gora Cviček 15,93
14. Marjan Primc Golobinjek Cviček 15,83/16,27
15. Miro Rezelj Hmeljčič Dolenjsko rdeče 16,40
16. Boštjan Matoh Sveta Ana Modra frankinja 17,53
17. Jože Rozman Hmeljčič Modri pinot 17,07

 

Strokovni izlet v Goriška brda

Za letošnji strokovni izlet smo izbrali Goriška Brda, ki od vseh slovenskih vinorodnih okolišev premore največ prodornih, doma in v svetu uspešnih vinogradnikov. Rebula v različnih oblikah je tam prva vinska dama, od rdečih sort izstopa merlot. Poskusili in preverili bomo še marsikaj drugega.

Odhod bo: v soboto, 21. aprila, ob 6.00 izpred Kulturnega doma v Mirni Peči. Bodite točni, kot vedno! Povratek v večernih urah.

Program:

– V Vinski kleti Goriška Brda, Dobrovo (www.klet-brda.si) degustacija vsaj štirih vzorcev (saj veste, da ponavadi dobimo še kaj povrhu), kruh in sir. Velika klet, ki sodeluje s številnimi vinogradniki, se zadnjih deset let načrtno vzpenja med najboljše. Kakovost postavljajo pred količino. Ogledali si bomo tudi klet in nasad starih briških sort za kletjo.

– Tik nad kletjo je grad Dobrovo z vinoteko (www.vinotekabrda.si), kjer si bomo privoščili dopoldansko malico, nato sledi v vinoteki degustacija vin Ferdinand (www.ferdinand.si) in Blažič (www.vina-blazic.si): po trije vzorci od vsakega vinarja, ki se nam bosta pridružila in iz prve roke povedala, kako ustvarjata svoja vina. Oba sodita med najboljše briške vinarje, le da sta bolj tiha in zato manj razvpita kot nekateri drugi. Toda o vinih znata govoriti dovolj glasno.

– Nato se bomo odpeljali do bližnje vasice Šmartno. Ta je arhitekturni biser Brd, si ogledali cerkev Sv. Martina, briško hišo in še kaj ter se napotili do bližnjega razglednega stolpa v Gonjačah, s katerega se razpira pogled po Brdih in daleč naprej na vse strani. Doslej nam je vreme še vedno služilo.

– Od tu se napotimo v Neblo na kmetijo Kocijančič Zanut (www.zanut.si), na degustacijo še šestih- vzorcev s prigrizkom (kruh, sir, salama). Borut Kocijančič slovi po zanimivem in izzivalnem sauvignonu, prav tako po cabernet sauvignonu, njegov merlot pa poznavalci uvrščajo med najboljše pri nas, nekateri ga postavljajo prav na vrh.

– Iz Nebla potem na drugi konec Brd, v Plešivo, na Turistično kmetijo Toroš (www.toros.si), na zgodnjo večerjo. Vmes ali potem si bomo lahko privoščili neomejeno degustacijo (kot so sami obljubili) njihovih vin iz cistern v kleti.

Prispevek za strokovni izlet je 60,00 € po osebi. S seboj lahko povabite tudi svojega življenjskega sopotnika. Prijave zbirata do zasedbe sedežev avtobusa (48 sedežev), Marjan Primc tel. 3078266 in Marjan Ravnikar tel. 041 925 334. Ob prijavi se poravna tudi prispevek za izlet. Vsi, ki ste oddaljeni do tista, ki zbirata prijave, povabite prijatelje, da vam bodo založili denar za prijavo. Pohitite s prijavami, saj se te zbirajo samo do 17. aprila 2012.