Vodena pokušina mladih vin s strokovnim komentarjem

Degustacijska sekcija vinogradniškega društva Mirna Peč je v petek 20. novembra 2015 organizirala vodeno pokušino s strokovnim komentarjem. Na pokušino, ki jo je ob pomoči domačih licenciranih degustatorjev vodil g. Jože Simončič, so člani vinogradniškega društva prinesli 59 vzorcev mladih vin. Večjih bolezni pri vzorcih ni bilo zaznati, bilo pa je nekaj manjših napak, ki jih vinogradniki s pravilnim pristopom še lahko odpravijo. Pokušine so se udeležili tudi člani gostujočih društev, društva vinogradnikov Mirna in društva vinogradnikov Straža.

Foto galerija :

Degustacija mladih vin 20.11.2015
 

Foto: M.G.

Vabilo na predavanje in degustacijo mladih vin

Vinogradniško duštvo Mirna Peč vabi na predavanje in degustacijo mladih vin s komentarjem, ki bo dne 20. novembra 2015, v gostilni Špolar, ob 16.00 uri.

Predavanje in pokušnjo bo vodil Jože Simončič. Vsak lahko prinese vzorec vina, lahko tudi več. Zaželeno je, da še posebno tiste za katere sumimo, da bi bili lahko še boljši. Pokušnja bo izvedena na diskreten način. Vsak ki prinese vzorec ali več, naj vsakega prinese v dveh litrskih ali 0,75 l steklenicah, to pa zaradi tega, da bomo lahko vsi pokušali vaš vzorec. Te prinesite vsaj 15 minut pred pokušanjem.

Cena za vsak oddani vzorec je 3 EUR-e.

Več v vabilu:

Vabilo na predavanje in degustacijo mošta 20.11.2015.docx

Vljudno vabljeni.

 

Degustacijska sekcija 2015/2016

 

Trgatev je za nami, mošti se bistrijo oziroma so v stopnji alkoholnega vretja.  V tem času se že pojavljajo težave, in v kolikor vas skrbi se nam pridružite na degustacijski sekciji.

V priponki si lahko ogledate plan za letošnjo sezono.

Plan srečanj degustacujske sekcije za 2015 in 2016.docx

Vljudno vabljeni.

 

Degustacijska sekcija v Hiši Modre frankinje

Ob zaključku letošnjih srečanj degustatorjev DV Mirna Peč smo se kot običajno odpravili na obisk k vinogradniku enega od sosednjih društev. Tokrat smo bili na obisku pri priznanem vinarju g. Lojzetu Kerinu v vasi Straža pri Krškem.

Ogledali smo si njegovo pred kratkim odprto klet Hišo modre frankinje. Med poizkušino vin v novi kleti smo izvedeli veliko novega od izkušenega vinarja, ki nas je skozi degustacijo popeljal v svet modrih frankinj od sveže sadne preko starejših letnikov, pa vse do likerskega vina.

Obisk smo zaključili na njihovi gostoljubni domačiji ob prijetnem klepetu in odlično pripravjenih mesninah očeta Jožeta.

A.Ž.

Foto galerija :

Foto: M.G.