Društveno ocenjevanje vin 29.03.2022

Društvo vinogradnikov Mirna Peč je v torek 29. marca 2022 organiziralo tradicionalno društveno ocenjevanje vin. Vina je ocenila 5 članska komisija, zunanja člana dr. Dejan Bavčar (vodja ocenjevalne komisije) in dr. Franci Čuš (zunanji član), oba s Kmetijskega inštituta v Ljubljani in domači člani Aleš Žagar, Jože Rozman in Brane Granda – ocenjevalci z ustrezno izobrazbo, ki redno ocenjujejo tudi drugje.

Člani komisije so ocenili 75 vzorcev vin naših vinogradnic in vinogradnikov. Med vzorci vin je bilo 39 rdečih in rdečkastih vin, med katerimi so prevladovale modre frankinje s 13 vzorci in 35 vzorcev belih vin, med katerimi je bilo največ laških rizlingov in sicer 10. Ocenjen je bil tudi vzorec bele penine.

Izločeni so bili trije vzorci, oziroma 4% ocenjenih vin. Glavni vzroki za izločitve so prisotnost žveplovodika oz. H2S in oksidacije vina.

Rezultati ocenjevanja vin 29.3.2022_Objava.pdf

Galerija slik

Razglasitev rezultatov bo v petek, 8. aprila 2022, ob 18.00 uri, v prostorih gostilne Špolar.

Vsem vinogradnicam in vinogradnikom čestitamo !